Ядете ли ядене за 20 минути или по -малко? Може да е време да забавите
Лондон (AP) - Можете да си вземете тортата и да я ядете също - просто го направете постепенно.
Експертите са склонни да се концентрират върху типовете храни, които можете да ядете, с цел да подобрите здравето си. Но скоростта, с която поглъщате вечерята си също толкоз. Има опасности да се храните прекомерно бързо - помислете за заседнала храна и капацитет да преяждате, преди мозъкът ви да ви каже да спрете. (Вдишването на храната ви също рискува да досажда вашите по-бавни спътници за хранене или човек, който отдели време да подготви вашата храна.)
Ето няколко препоръки от учени по какъв начин да забавите и да предприемете по-внимателен метод за изразходване на диетата си.
какъв брой бързо е прекомерно бърз? Бързо.
„ Отнема към 20 минути стомахът да комуникира на мозъка посредством цялостен набор от хормонални сигнали, че е цялостен “, споделя Лесли Хайнберг, в Центъра за поведенческо здраве в клиниката в Кливланд. „ Така че, когато хората се хранят бързо, те могат да пропуснат тези сигнали и е доста елементарно да се ядат отвън точката на цялост. “
Защо това е проблем?
Хората, които се хранят бързо, евентуално ще обхванат повече въздух, сподели Хайнберг, което може да докара до отичане на корема или неприятно храносмилане. Не дъвченето на храната си вярно може да компрометира храносмилането, което значи, че няма да получите всички хранителни субстанции от храната си. Изменените части храна също биха могли да се забият в хранопровода ви.
Някои предходни изследвания допускат, че хората, които се хранят бързо, имат най -висок риск от затлъстяване, до момента в който най -бавните ядещи е най -малко евентуално да са със затлъстяване.
Как можете да забавите, когато ядете?
За начало, изключете тв приемника и оставете телефона си. ; „ Когато вършим нещата, до момента в който ядем, ядем по -малко деликатно. И това постоянно ни кара да ядем повече. “
Тя сподели, че когато хората се съсредоточат извънредно върху яденето, те са склонни да се любуват повече на храненето и да се хранят по -малко.
Хайнберг също признава темпото, с което ядете, постоянно е вграден табиет, само че сподели, че смяната към момента е допустима. Тя предложи неща като потреблението на вашата преобладаваща ръка за ястие, пробвайки се принадлежности, които може нормално да не употребявате като клечки или да вършиме умишлена отмора, с цел да пиете вода, когато чинията ви е отчасти празна.
Ако имате претрупан живот, може да е неизбежно да ядете обяд на работна среща или закуска, до момента в който организирате поръчки. Но Сара Бери, основен академик от Британската хранителна компания Зоуи, сподели, когато е допустимо, „ имайте поради по какъв начин вкуси и се усеща храната. “
„ Ако не присъстваме изцяло, е доста елементарно да ядем по -бързо и да не виждаме какъв брой сме консумирали “, сподели Бери.
ДЪРЖАЙТЕ ХРАНАТА СИ, ПОИЗВЕДЕТЕ МАМАТА, КАКТО ПРОДЪЛЖИТЕЛЕН
ЕДИН ОТ НАЙ -ПРОМИЧНИТЕ НЕЩО, КЪЖЕ ДА съдебна експертиза ПРАВЕТЕ ДА УВЕЛИЧЕТЕ БЪРЗАТА БИГИ, КОИТО ВЗЕМЕТЕ, КАТО ХЕЛЕН Маккарти, клиничен психолог от Британското психическо общество.
„ Ако дъвчете всяка уста малко по -дълго, това ще забави храненето ви “, сподели тя.
Видът на храната, който ядете, също може да има значение, като се уточни, че е доста по -лесно да се яде ултрапроцеси или бързи храни по -бързо, защото те нормално имат по -мека текстура.
„ Трудно е да се ядат зеленчуци и протеини със същата скорост като нещо, което е доста обработено и изисква по -малко дъвчене “, сподели Маккари. Те започнаха да се хранят по -бавно, споменавайки една жена, която постоянно ядеше епруветка с картофени чипсове всяка вечер. Когато Маккарти й сподели да се забави и да яде всеки чип поотделно, пациентът й й сподели: „ Това е като да има уста на клаги химикали “.
„ Тя към този момент не е намерила (чиповете) приятни “, сподели Маккарти. AP е само виновен за цялото наличие.
